파채 두부구이
파채 두부구이 인터넷에서 본 레시피인데, 한번 만들어 보았다. ● 재료 : 두부 1모, 대파 흰 부분, 소금 약간, 식용유 ● 양념 : 고추장 1큰술, 고춧가루 1 큰술, 간장 1 작은술, 참기름 1작은 술, 설탕 1작은술, 매실청 작은술, 레몬즙 1작은술, 후추 약간, 통깨 2작은술 1. 대파의 흰 부분은 채 ..
2015. 1. 20.
카레와 찰떡궁합, 난
카레와 찰떡궁합, 난 ● 재료 : 강력분 120g, 박력분 60g, 이스트 2g, 설탕 1큰술, 소금 약간, 올리브기름(식용유) 10ml, 미지근한 물 100ml 1. 밀가루는 체에 내리고, 분량의 설탕, 소금, 이스트를 넣는다. 2. 미지근한 물 100ml 넣고 잘 섞어준다. 3. 밀가루가 손에 붇지 않을 때 까지 반죽한다. 4. 분량..
2015. 1. 13.